VIGNOBLE & SAVOIR-FAIRE
La vigne comme point de départ de notre créativité
Village de carte postale, Courteron, berceau de la famille DUBREUIL depuis le XIVème siècle fait partie des 64 communes d’appellation Champagne de la Côte des Bar.
Ses cadoles, petites cabanes de pierres sèches, sont un témoignage séculaire du travail des anciens vignerons.
Une terre de Pinot Noir aux reliefs escarpés, traversée par la Seine, alternant calcaires, marnes et argiles issus du Kimméridgien.

Parcelles Haute Valeur Environnementale
Les orientations culturales sont définies par les observations régulières de Claire & Alain COTTET.
Le Domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).
3 ans sont nécessaires pour nos bruts classiques,
5 à 7 ans, voire plus, pour nos bruts Millésimés & Grandes Cuvées.


Où nous trouver ? | Infos & Commande |