TRADITION

 

| Années de récoltes : 2012 et 2013

| Assemblage & vinification :
Une majorité de Pinot Noir (70%), cépage emblématique de la Côte des Bar, et de Chardonnay (30%).

| Profil aromatique :
Un nez fleuri. Attaque franche, rondeur et fraîcheur en bouche.
Essences d’agrumes (citron, pamplemousse), de fruits rouges (groseille, framboise, cassis), gingembre.

| Accords mets & vins :
Seul, à l’apéritif,
Ou accompagné de fruits de mer, carpaccio de poissons.

| Température idéale de service :
Entre 8 et 10 degrés

 

Fiche Technique Infos & Commande
Thème Soho par Viva Themes.

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